くっきん

冷凍庫に手羽先と里芋があったので（こないだメー子にもらった）、煮物にした。
和風じゃなくて中華っぽく。

手羽先は一度下茹でした。
里芋は下茹でしてから冷凍されていたので、後半投入。
鶏がらスープ、お醤油、お酒、豆板醤、豆ち醤でピリ辛風味に。
手羽先じゃなくて、豚肉とかイカでやってもおいしいかも。
＃なんかよねの日記みたいだ…。

非常においしくできたと思ったけど、作っている間の香りで
お腹いっぱいになってしまって、あまり食べられなかった。。。
明日も食べよう。

今日はここしばらく考えていたことを聞いてもらい、それに対して
心強いアドバイスをいただくことができたので、すっきりした。
まずは、考えること自体が無駄なことを考えるのをやめようっと。
ていうか今ヒマなんだな、きっと。